日本料理を考える未来会議

日本料理を考える未来会議
会場:株式会社ぐるなび

日本料理を考える未来会議

日本料理アカデミー東京運営委員会
  • 村田 吉弘 氏[菊乃井 主人]

    〈日本料理アカデミー理事長〉

  • 堀井 良教 氏[更科堀井 主人]

    〈委員長〉

  • 山本 征治 氏[日本料理龍吟 オーナーシェフ]

    〈副委員長〉

  • 高津 克幸 氏[株式会社にんべん 代表取締役]

    〈副委員長〉

  • 新井 均 氏[神楽坂天孝 亭主]

  • 遠藤 正昭 氏[ホテル椿山荘東京 和食料理長]

  • 笠原 将弘 氏[賛否両論 マスター]

  • 倉田 政起 氏[蕎麦割烹 くらた 店主]

  • 黒木 純 氏[くろぎ オーナーシェフ]

  • 野永 喜三夫 氏[日本橋ゆかり 三代目]

  • 野村 大輔 氏[SHOJIN宗胡 オーナーシェフ]

  • 林 亮平 氏[菊乃井]

  • 柳原 尚之 氏[近茶流嗣家 柳原料理教室副主宰]

  • 長澤 昇 氏[東京誠心調理師専門学校]

お申込みはこちら
  • ●お申込はWEBにてチケットをお求めください。
  • ●領収証は当日受付にてご用意いたしております。
  • ●お申込完了のメールが受講票となります。
    当日はプリントアウトまたは受信画面をご提示ください。
  • ●ご入金は2月24日(金)14:00までにお手続きください。以降お申込の方は当日現金にて承ります。
  • ●本イベントで撮影した写真は、媒体に掲載されることがございます。予めご了承ください。
  • ●お申込の際の個人情報は特定非営利活動法人日本料理アカデミー及び株式会社ぐるなびにおいて管理し本事業に関する連絡・案内以外に使用することはありません。
運営委員会メンバーに質問
  • ●東京運営委員会が皆様のご質問にお答え致します。質問フォームをご利用ください。
  • ●相応しいカリキュラムの中でご回答させて頂きます。また当日対応できなかった場合にはメールにてご返答申し上げます。
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■主催:特定非営利活動法人 日本料理アカデミー東京運営委員会 ■共催・協力:株式会社ぐるなび
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